Los mercados de la región le proponen una gran variedad de productos de temporada, frescos y locales como tomates de Marmande, jamón de Tonneins, buey de Bazas, espárragos, frutas... A lo largo del año, los mercados tradicionales, como los del sábado por la mañana en Marmande y en Tonneins o el del jueves por la mañana en Mas d’Agenais y en Clairac, ofrecen estales generosos y colorados. Y cuando es verano, ¡Que agradable es vagar por las calles de los mercadores de productores!